艾叶馒头
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人做过这道菜
梧桐秋雨_2xsn
慵懒的午后，如期而至的四月，绿油油艾草、鹅黄色的白头翁……已是便有了这一锅艾草香的馒头
用料
艾叶馒头的做法
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摘艾叶啰
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春天里野菜，有人认识吗
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把叶子那些清洗干净，水开后加点小苏打，艾叶放开水里煮三分钟，起锅后过一遍冷水，然后加点清水放进料理机打成艾叶汁
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艾叶汁、酵母粉、白沙糖、芝麻花生碎、植物油加进面粉里，搅拌成团，静置40分钟，发酵到面团的两倍大，
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搓成一个个小剂子，整圆，水开后上锅蒸20分钟
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关火后静置2分钟，一锅又香又软胖胖的馒头出锅啰。
