小美网兜放入桑椹,加水淹没绝大部分桑椹,加一小勺盐和面粉,主要是吸附桑椹表面的脏东西。设置5分钟/速度5
洗好的桑椹,再用清水冲一下,沥干
主锅放入250克桑椹,125克冰糖(当然你可以多放点,糖按一半量加),再挤入10克柠檬汁,设置18分钟/V/速度1熬制
主锅上放网兜避免喷溅,我顺便把装量的瓶子放在网兜里利用蒸汽消毒
时间到,酱就熬好了。可以做饮料 做蛋糕 吃面包时做蘸酱都不错!
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