准备所需食材。大虾剪去虾头虾须虾脚。
锅中烧开水，放入大虾，淋上料酒和葱姜蒜，放入盐糖调味。
烧至虾汤烧开翻滚后关火，静置10分钟后捞起装盆，倒入珍选涝汁浸泡，放到冰箱里冰镇一会儿，口感更好。
切三片柠檬，二根香菜点缀一下，上桌开吃了。有了珍选涝汁，随时随地想涝就涝，简单方便美味。
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