青橄榄猪肺汤

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适合春季的汤,润肺、化痰止咳。

用料  

猪肺 一个
扇骨 400克
粉肠 500克
青橄榄 10颗
姜片 3片

青橄榄猪肺汤的做法  

  1. 猪肺冲洗干净后冷水下锅,姜片料酒去腥焯一水

    青橄榄猪肺汤的做法 步骤1
  2. 粉肠用生粉清洗干净

    青橄榄猪肺汤的做法 步骤2
  3. 把猪肺切块,粉肠、扇骨姜片料酒焯一下水

    青橄榄猪肺汤的做法 步骤3
  4. 把所有的材料放进锅里,大火烧开转小火煲1个半小时即可。

    青橄榄猪肺汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-04-02 10:37:53
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