捞汁凉拌手撕鸡腿

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美味!

用料  

香菜 三棵
料酒 两勺
鸡腿 两只
美味捞汁 5勺(根据口味调节)
香油 两勺
小米辣 三根
两瓣
一勺
辣椒油 一勺
花椒油 一勺

捞汁凉拌手撕鸡腿的做法  

  1. 鸡腿冷水下锅,加料酒去腥,煮25分钟

    捞汁凉拌手撕鸡腿的做法 步骤1
  2. 香菜,小米辣,蒜切碎备用

    捞汁凉拌手撕鸡腿的做法 步骤2
  3. 鸡腿煮熟后撕碎备用

    捞汁凉拌手撕鸡腿的做法 步骤3
  4. 小米辣,蒜末用热油烫一下,可以激发香味

    捞汁凉拌手撕鸡腿的做法 步骤4
  5. 放入美味捞汁5勺,盐一勺(捞汁整体提供酸甜口,盐味比较淡,所以我又加了一勺盐)

    捞汁凉拌手撕鸡腿的做法 步骤5
  6. 拌好之后倒入鸡肉里

    捞汁凉拌手撕鸡腿的做法 步骤6
  7. 加入香菜,辣椒油,花椒油

    捞汁凉拌手撕鸡腿的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀,大功告成,非常美味,happy!

    捞汁凉拌手撕鸡腿的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-04-02 12:08:29
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