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大蒜牛扒
大蒜牛扒
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叽喳粘豆包
方子来源:小红书@是阿齐呀
跟着做了,非常不错,牛肉很嫩
用料
牛排
500g
料酒
一勺
生抽
适量
黑胡椒
一勺
大蒜
两头
橄榄油
适量
黄油
一块
大蒜牛扒的做法
牛排切丁,加一勺料酒、生抽,半勺黑胡椒、生粉,适量油拌匀,冷藏20分钟
小火煎蒜至金黄捞出,中火下牛肉
牛肉加黄油炒至变色加蒜、蚝油、生抽,炒匀装盘。
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该菜谱发布于 2023-04-02 13:48:33
22 收藏
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