瘦肉和鸡肉洗净
瘦肉和鸡肉焯一下水
花胶提前泡发好
墨鱼干要把墨鱼眼扣掉,墨鱼骨不要丢,一起放汤里煮。墨鱼干煲汤不用另外放盐就够咸了,不够咸的话再放盐调鲜~
所有材料入锅后放入开水,炖至1.5-2小时即可~
大功告成~
上传你做的墨鱼干花胶鸡汤