凉拌捞汁柠檬花螺

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花螺一直在我心里不是白灼就是盐焗,但有次家人吃说搞个凉拌呗,没想到一发不可收拾,但有了这个珍选捞汁,还真的省事多了,不用陈醋酱油调汁水了,有了珍选捞汁,厨房小白那是妥妥的变美食家哟!

用料  

花螺 250克
捞汁 适量
柠檬 1-2个(个人口味放)
蒜米 一整个(喜欢就多放)
小米辣 3-5个
矿泉水 小瓶装(多少看自己口味加,可不放)
香菜 少许

凉拌捞汁柠檬花螺的做法  

  1. 花螺洗干净,水烧开放入煮5分钟左右,一般我怕凉拌不熟,基本上我会煮久点,嘿嘿!

    凉拌捞汁柠檬花螺的做法 步骤1
  2. 这个厣(yan)👆🏻掉了螺也飞好水,但不一定每个都掉哈。

    凉拌捞汁柠檬花螺的做法 步骤2
  3. 飞水后洗干净放入蒜米辣椒香菜捞汁,挤入柠檬水搅拌均匀即可。

    凉拌捞汁柠檬花螺的做法 步骤3
  4. 放入配料再放捞汁矿泉水,柠檬切片挤出水到花螺里,咸淡酸辣看自己口味调,矿泉水可放可不放,重口味就不放,想中和一下就放咯。

    凉拌捞汁柠檬花螺的做法 步骤4
  5. 过面汁水哈。

    凉拌捞汁柠檬花螺的做法 步骤5
  6. 美味可口,酸辣开胃,炎炎夏日你最佳的选择。

    凉拌捞汁柠檬花螺的做法 步骤6
  7. 就看你想不想吃😋,哈哈!

    凉拌捞汁柠檬花螺的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2023-04-02 16:55:46
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