无盐黄油(融化) | 106克 |
糖 | 110克左右 |
鸡蛋 | 2个 |
香草精 | 0.5 teaspoon |
香蕉(碾成泥) | 2-3根(200几十克左右) |
高筋粉 | 212克 |
盐 | 1 teaspoon |
小苏打 | 1 teaspoon |
核桃(大概切碎) | 120克 |
准备工作:核桃烤烤,烤箱预热180度,模具(标准吐司模)垫好油纸
融化黄油加入糖搅匀,加入鸡蛋、香草精、香蕉,再搅匀
高筋粉、盐、小苏打搅匀,将步骤二湿料拌入,拌匀后加入核桃再拌匀
烤箱175度烤70分钟以上,表面上色裂口后可以用签子插入判断烤熟没有,熟了的话签子上不会有粘面糊
略放凉就可以吃了!冰箱保存,下次吃的时候烤箱加热