🍌Banana Bread 香蕉面包

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调整自Yuko的方子
https://www.oishiiamerica.com/2011/10/25/バナナブレッド/

灵魂是要用高筋粉!很重要:)

用料  

无盐黄油(融化) 106克
110克左右
鸡蛋 2个
香草精 0.5 teaspoon
香蕉(碾成泥) 2-3根(200几十克左右)
高筋粉 212克
1 teaspoon
小苏打 1 teaspoon
核桃(大概切碎) 120克

🍌Banana Bread 香蕉面包的做法  

  1. 准备工作:核桃烤烤,烤箱预热180度,模具(标准吐司模)垫好油纸

    🍌Banana Bread 香蕉面包的做法 步骤1
  2. 融化黄油加入糖搅匀,加入鸡蛋、香草精、香蕉,再搅匀

    🍌Banana Bread 香蕉面包的做法 步骤2
  3. 高筋粉、盐、小苏打搅匀,将步骤二湿料拌入,拌匀后加入核桃再拌匀

    🍌Banana Bread 香蕉面包的做法 步骤3
  4. 烤箱175度烤70分钟以上,表面上色裂口后可以用签子插入判断烤熟没有,熟了的话签子上不会有粘面糊

    🍌Banana Bread 香蕉面包的做法 步骤4
  5. 略放凉就可以吃了!冰箱保存,下次吃的时候烤箱加热

    🍌Banana Bread 香蕉面包的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2023-04-02 16:56:13
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