用食物料理机将所有饼底所需材料打碎,混合均匀。放到垫油纸的模具里,放入冰箱冷藏备用。
将慕斯材料放在料理机里打细滑,然后取出冰冻层的冻好的饼底,把混合物倒入。重新放回冰箱。
当冰箱里的蛋糕完全冷冻。(至少4小时),将蛋糕取出,将融化的巧克力倒在表面,然后加入巧克力粒。
放在冰箱冷藏储存一晚上后,即可食用,或者冷冻至少1小时后,吃前1小时放冷藏解冻,再享用。
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