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黄焖鸡米饭

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胖猪宝贝的厨房  胖猪宝贝

用料  

鸡腿 去骨净含量300克
干香菇 4个
土豆 1个
青椒 1个
豆皮 1张
料酒 一勺
姜 10片
蒜 5瓣
干辣椒 2个

黄焖鸡米饭的做法  

  1. 姜蒜切片
    土豆切块儿，香菇切条，青椒切块儿，豆皮切条

  2. 鸡腿肉切块儿，冷水下锅放料酒和葱姜焯水，撇去浮沫，控干水备用

  3. 热锅凉油，下姜蒜干辣椒炒香，下鸡块儿翻炒，加一小袋黄焖酱汁调料包（七鲜鲍汁黄焖鸡调料），加入土豆和香菇翻炒均匀，加热水至和菜齐平，烧开转中小火10分钟

  4. 10分钟后，加入豆皮、辣椒，再烧5分钟，汤汁收一收出锅

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该菜谱发布于 2023-04-02 20:00:06
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