新手成功 之 虾仁韭菜盒子
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人做过这道菜
朱芋头
自己做饭老吃那么几样，心里蠢蠢欲动想吃难度大一点的，周末就做了韭菜盒子，没想到这么成功，作为新手觉得很简单呢，大家做起来吧
用料
新手成功 之 虾仁韭菜盒子的做法
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和面，用开水，烫面皮柔软
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揉成团，醒面
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韭菜洗净，晾干，或者厨房纸擦干水分，切碎，放油轻轻翻拌，让韭菜裹上油
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3个鸡蛋，小火炒，用筷子bu la 着炒
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虾仁我用了十几个(我爱吃虾，不爱吃虾皮)，切大块，这样吃着过瘾
调料 放：盐，十三香，鸡精可加可不加
搅拌均匀即可
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擀好面皮，开包，大小随意
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样子凑合着看😂
电饼铛用馅饼模式，平底锅用中小火
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两面金黄即可，因为馅料就只有虾仁没熟，只要面皮熟了，基本就差不多了
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成品，虾仁吃着过瘾
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没加滤镜，但是好吃，味道好极了
