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酱汁口蘑虾滑

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Johoom的厨房  Johoom

用料  

口蘑 18个
虾滑 一条
酱油 适量
老抽 一汤勺
淀粉 适量
蚝油 适量

酱汁口蘑虾滑的做法  

  1. 口蘑泡一下盐水后去蒂

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤1

  2. 挤上虾滑

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤2

  3. 锅里热油，放入挤好的口蘑，两面煎一下

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤3

  4. 两面翻煎

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤4

  5. 倒入提前准备好的酱汁：酱油，蚝油，老抽，一点糖，加水搅拌后倒入煎锅里

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤5

  6. 盖上盖子，焖煮2-3分钟！

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤6

  7. 碗里三分之一的生粉➕水搅拌

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤7

  8. 焖煮完2-3分钟，倒入调制好的生粉水，大火收汁

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤8

  9. 完工啦！

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-04-03 18:10:13
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