铁板鱿鱼

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用料  

鱿鱼🦑 1条
食用油 适量
料汁 适量
圆葱碎 适量

铁板鱿鱼的做法  

  1. 将鱿鱼内脏收拾干净后用刀划成花刀(自家吃表皮就不撕了,口感更筋道)

    铁板鱿鱼的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,将鱿鱼两面煎熟

    铁板鱿鱼的做法 步骤2
  3. 加入圆葱碎混合煎一下,刷上酱料

    酱料:白芝麻、孜然粒、辣椒粉 这三种用热油泼一下,再加入蚝油、蒜蓉辣酱、糖

    铁板鱿鱼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-04-03 18:51:07
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