捞汁樱花虾 好吃又减脂 十五分钟美食

如图准备所需材料。
我买的樱花虾就是处理好了的虾，如果是整只的虾做法也是大同小异的哈。

前处理如下：将🦐跟配料洗净备用，香菜、小葱跟蒜头切碎。

煮一锅热水，水开后把虾放进去，盖起盖子煮至水重新翻滚后，关火焖2分钟至🦐熟。

将虾捞出来放入冷水，冷水以能完全没过虾肉最好，这样可以帮助虾肉变得更加紧致。

起油锅，油热后关火，将香菜、小葱跟蒜头放进去爆香。

将虾的冷水倒去，把爆香后的香菜小葱蒜头放入，同时倒入珍选捞汁至没过虾肉。搅拌均匀就可以啦😜😜😜

煮好啦，开吃😋