捞汁莴笋

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用料  

莴笋 2根
少许
小米辣 1个
大蒜 2瓣
珍选捞汁 适量

捞汁莴笋的做法  

  1. 莴笋去皮切块,少许盐腌制出水。

    捞汁莴笋的做法 步骤1
  2. 小米辣切小段,大蒜切片

    捞汁莴笋的做法 步骤2
  3. 把腌制好的莴笋挤干水分,放入无油无水的玻璃瓶,加小米辣大蒜,倒入珍选捞汁,放冰箱保存。

    捞汁莴笋的做法 步骤3
  4. 这是冷藏一晚的莴笋 ,配粥小菜,咸淡正好。

    捞汁莴笋的做法 步骤4

小贴士

捞汁是咸的,腌莴笋的盐不能多,只要莴笋稍微变软出水就可以了。
 

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该菜谱发布于 2023-04-04 07:47:43
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