香喷喷
忘记拍照了,懂我的都懂😌制作步骤:1.五花肉清洗干净,锅中烧开水,放入五花肉,加入适量料酒,煮至表面发白,2-3分钟好了(我的冷冻过)。2.捞起,静置不烫手时就可以切件了,切出小四方块(随意)。3.热锅起油,放入姜片,放入肉块,炒炒香。4.加入盐,料酒,酱油,蚝油,白糖,翻炒几下。
1.就可以转移到小砂锅里。2.小火焖,焖至20-30分钟左右。3.加入豆豉,再焖5分钟即可。
出菜,好下饭。第二餐回煮,肉肉更加入口即化。
上传你做的豆豉焖五花肉