青梅酒
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人做过这道菜
平平无奇的做饭小废材
试试经过一年岁月沉淀的佳酿
用料
青梅酒的做法
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清洗梅子，挑出坏果，浸泡2小时。
挑掉果蒂，扎孔（不扎也可，只是会皱）晾干，或擦干，勿过夜（有细菌）。
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把容器消毒，倒入白酒摇晃清洗。
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放入青梅一层，黄冰糖一层，最后倒酒，封坛等待6-12个月即可。
