家常干煸豆角（麻辣口味）
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人做过这道菜
馋嘴莉
以前去饭店吃饭必点这道菜，后来开始自己做，现在给大家分享一下我的做法，自己觉得还不错哦⊙∀⊙！
用料
家常干煸豆角（麻辣口味）的做法
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无丝豆洗净控干水分掰成段备用
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油温六七成开始炸豆角
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炸至这个样子，熟了即可捞出备用
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用料（本人喜欢麻辣口味，所以放了点青花椒）不喜欢麻味可以不放
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锅里留一点底油放入花椒红辣椒快速翻炒两秒钟，炒出香味
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放入葱蒜煸炒两下
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倒入炸好的豆角快速翻炒，转小火，加少许盐，味精，一点生抽，可以撒一点白芝麻，也可不放，翻炒均匀即可出锅
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成品
小贴士
注意炸豆角的时候油温不要太高，免得外面糊了里面没有熟。
