春日青团

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外婆想吃,就做了

用料  

糯米粉 200g
白糖(水怡) 30g
青汁(艾草汁) 170g
澄粉(小麦淀粉) 60g
开水 100ml
芋泥(香芋➕牛奶➕糖) 100g
咸蛋黄肉松 100g
豆沙 100g

春日青团的做法  

  1. 青汁➕糯米粉➕白糖混合

    春日青团的做法 步骤1
  2. 100g开水烫澄面,混合到糯米粉中。

    春日青团的做法 步骤2
  3. 咸蛋黄烤180度烤18分钟,混合肉松沙拉酱。
    芋泥、豆沙馅备好。

    春日青团的做法 步骤3
  4. 皮30g,馅15g,包圆即可。

    春日青团的做法 步骤4
  5. 水开上锅蒸10分钟即可。

    春日青团的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-04-04 15:16:19
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