香香戈饭,比焖饭更有味儿

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戈饭跟焖饭不一样,戈饭是把炒好的食物跟饭拌在一起,很有味道。而焖饭是口味清淡,把不熟的东西和饭一起放在电饭煲里焖,比较软糯。
大家可以试试这款戈饭。

用料  

土豆 2个
胡萝卜 1个
猪肉 若干
烤鸭 若干
米饭 若干

香香戈饭,比焖饭更有味儿的做法  

  1. 用电饭煲蒸一锅米饭备用。然后把土豆切块,可以切小块一点比较好炸。(我喜欢吃大块的)

    香香戈饭,比焖饭更有味儿的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丁,猪肉切薄片备用

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  3. 有条件的买半只烤鸭,切块备用。(1/4只也可以)

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  4. 土豆块小火慢炸,加盐,炸到金黄捞起备用。

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  5. 猪肉薄片炒变色

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  6. 下胡萝卜+土豆+烤鸭,加盐翻炒

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  7. 倒回做好的米饭里

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  8. 拌匀

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  9. 超级香

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  10. 装盘大家抢着吃~

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  11. 快去试试吧!

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该菜谱发布于 2023-04-04 20:08:39
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