油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)

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前几天熬油的猪油渣,丢了可惜了,买个六毛钱的莲白,炒一盘餐馆里16元的油渣莲白

用料  

油渣 适量
莲白 1/3个
花椒 10粒
干辣椒 4个
生抽 1勺
适量
鸡精 适量

油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)的做法  

  1. 手抓莲白,洗净

    油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)的做法 步骤1
  2. 锅热加油,花椒、干辣椒下锅

    油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)的做法 步骤2
  3. 之前熬油,剩下的干油渣,放入锅中翻炒

    油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)的做法 步骤3
  4. 倒入莲白翻炒,加入生抽少许,盐,鸡精,翻炒

    油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)的做法 步骤4
  5. 炒熟了,盛出盘里,开饭

    油渣莲白(又叫卷心菜、包菜,超简单)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-04-04 23:02:28
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