舒芙蕾蛋糕

0 人做过这道菜
2个鸡蛋就能做的舒芙蕾蛋糕,无油~低卡~口感软绵做法简单❤️

用料  

鸡蛋 2只
牛奶 30g
低筋面粉 35g
细砂糖 25g
柠檬汁 适量

舒芙蕾蛋糕的做法  

  1. 舒芙蕾蛋糕的做法 步骤1
  2. 舒芙蕾蛋糕的做法 步骤2
  3. 舒芙蕾蛋糕的做法 步骤3
  4. 舒芙蕾蛋糕的做法 步骤4
  5. 搅拌好面糊呈流动状,打蛋清前预热烤箱,上下管170°C

    舒芙蕾蛋糕的做法 步骤5
  6. 舒芙蕾蛋糕的做法 步骤6
  7. 舒芙蕾蛋糕的做法 步骤7
  8. Z字型搅拌,别打圈,打圈会起筋。

    舒芙蕾蛋糕的做法 步骤8
  9. 舒芙蕾蛋糕的做法 步骤9
  10. 舒芙蕾蛋糕的做法 步骤10
  11. 放入油纸,将面糊倒入碗里。

    舒芙蕾蛋糕的做法 步骤11
  12. 舒芙蕾蛋糕的做法 步骤12
  13. 放进预热好的烤箱,下层,先170°C烤10分钟,10分钟后取出来,

    舒芙蕾蛋糕的做法 步骤13
  14. 放回烤箱
    175度再烤15分钟

    舒芙蕾蛋糕的做法 步骤14
  15. 舒芙蕾蛋糕的做法 步骤15
  16. 舒芙蕾蛋糕的做法 步骤16

小贴士

盆子要无油无水
 

舒芙蕾蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2023-04-05 08:19:12
147 收藏


舒芙蕾蛋糕的答疑

关于舒芙蕾蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题