野韭菜炒海参

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朋友给的野韭菜,我询问应该怎么做?她说:用你们家的海参一起炒😄我照办了。谢谢你🌹
墨西哥肥仔参由于高泡发率和肥厚的肉质,因此称之为“肥仔”其实体内的油脂和脂肪含量接近于0,也没有胆固醇,所以你放心,怎么吃都不会变肥[捂脸]
墨西哥肥仔参有神奇的降血脂功能。相对于其他海参,它拥有更多的降血脂氨基酸,能显著预防高脂血症和动脉粥样硬化,对降血脂有积极作用。

用料  

肥仔参 3只
野韭菜 300克
5片
蚝油 2勺
生抽 3勺
白胡椒粉 1勺

野韭菜炒海参的做法  

  1. 60头左右墨西哥肥仔参,提前泡发好(泡发率10倍)

    野韭菜炒海参的做法 步骤1
  2. 时令新鲜野韭菜,洗净切段备用

    野韭菜炒海参的做法 步骤2
  3. 海参切片

    野韭菜炒海参的做法 步骤3
  4. 准备好食材配料

    野韭菜炒海参的做法 步骤4
  5. 姜丝文火煸香

    野韭菜炒海参的做法 步骤5
  6. 海参入锅煸炒片刻

    野韭菜炒海参的做法 步骤6
  7. 加入酱油,蚝油,胡椒粉,炒海参入味加入野韭菜,翻炒断生。

    野韭菜炒海参的做法 步骤7
  8. 出锅装盘👍。营养,口感,颜值都在位😋

    野韭菜炒海参的做法 步骤8

小贴士

海参翻炒入味即可,喜欢吃更软糯的,可以加生抽蚝油后,少加水焖煮一会儿。韭菜断生即可出锅。
 

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该菜谱发布于 2023-04-05 09:48:43
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