手撕窑鸡(电饭煲版)

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用料  

新鲜鸡腿 2只
生抽 1勺
窑鸡粉 半包
3片
2根
洋葱 1个
蒜末 1勺
2个

手撕窑鸡(电饭煲版)的做法  

  1. 买回来的新鲜鸡腿洗干净

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  2. 准备好配料,蒜末,洋葱切块,葱(香菜)切段,姜片,蒜头

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  3. 鸡腿用开水烫一下鸡皮(一会更好上色入味)

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  4. 倒入蒜末,生抽,半包窑鸡粉,一点花生油,给鸡腿抹匀入味

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  5. 腌制20分钟

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  6. 把配角倒入电饭锅底平铺

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  7. 腌制好的鸡腿放进去

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  8. 电饭煲按煮饭键即可,等到煮饭功能完成便好了

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  9. 捞出鸡腿手撕,然后撒上香菜和芝麻,把锅底的一点汤汁淋上去

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  10. 开吃~

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该菜谱发布于 2023-04-05 11:24:04
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