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文蛤蒸蛋

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爱低卡的馋虫的厨房  爱低卡的馋虫

用料  

鸡蛋 3只
香油 1勺
生抽 1勺
文蛤 1斤

文蛤蒸蛋的做法  

  1. 3个鸡蛋打散。不知道为什么有一个蛋清是红色的，后来扔掉了。

    文蛤蒸蛋的做法 步骤1

  2. 文蛤焯水放凉。焯文蛤的水留一部分，放温后按照1（鸡蛋）比3（水）放入。把文蛤放入鸡蛋液中。

    文蛤蒸蛋的做法 步骤2

  3. 蒸15分钟即可。出锅放香油和酱油。出锅。

    文蛤蒸蛋的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-04-05 11:24:37
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