鸡提前一晚或者几个小时进行腌制,酱油可放可不放,主要是拿来上色的,用老抽最好,把所有配料放进去按摩十分钟,鸡翅尖容量焦所以最好切下来不要让其裸露
五指毛桃铺底,鸡脚放在肚子里,不然看出来就号了不好吃,我的炸锅没有烤鸡项可以选,所以我随意选,一般是170度半小时先让里面能熟,再200度20分钟逼油,中间需要是不是看一下烤上色的情况及时翻面!
可以手撕可以剁,一出锅忘记拍照了哈哈哈😄
上传你做的五指毛桃鸡