南瓜玉米奇亚籽馒头

南瓜生重190克放入盘子里的蒸后有水所以是210克，也可以全部换成南瓜的，贝贝南瓜水份少所以要多放点，

大火蒸15分钟后用直接倒入玉米面中勺子压碎，刚好烫了一下玉米面，这样会更软一些

温热时加入酵母拌匀，我用一半的水泡了奇亚籽剩下的水自己酌情加，也可以把水都换成南瓜

放入奇亚籽和面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵

发酵好后用手指戳不回弹不压缩就是好了

加点面粉揉成自己想要的形状

醒发30分钟大火蒸15分钟焖5分钟

出锅就被我吃了一个，口感扎实实在

喜欢这种实在的口感，

吃不完的放冷冻，吃的时候复蒸一下