咖喱鸡肉炖土豆
7.4
综合评分
14
人做过这道菜
岩岩爱吃肉
用料
咖喱鸡肉炖土豆的做法
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鸡胸肉切小块，放入几片姜、1勺料酒、1勺生抽、1勺玉米淀粉
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抓拌均匀，腌制二十分钟左右
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洋葱、胡萝卜、土豆 切丁
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锅内热油，放入洋葱炒香
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放入鸡胸肉炒断生
盛出备用
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锅内热油，放入胡萝卜、土豆 翻炒一会
加1勺生抽、小半勺白糖、半勺盐，翻炒
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加入适量水
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煮开后加入鸡胸肉和洋葱
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煮10分钟左右，放入三块咖喱块
转小火，用铲子一直搅拌至咖喱块融化
再小火煮5分钟左右即可
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