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拍辣椒皮蛋

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不停嘴的牙的厨房  不停嘴的牙
新鲜辣椒拍一拍再放皮蛋拌一拌，老公和孩子超爱的一道菜。

用料  

青椒 5-6 个
皮蛋 2个
大蒜 5-6瓣
生抽 少许
盐 少许
油 少许
鸡精 少许
葱花 少许

拍辣椒皮蛋的做法  

  1. 青椒用刀拍一下，再切成两段

    拍辣椒皮蛋的做法 步骤1

  2. 放在无油锅内炒一炒，炒成有虎皮青椒那样

    拍辣椒皮蛋的做法 步骤2

  3. 拍糊了，哈哈哈，反正就这样吧

    拍辣椒皮蛋的做法 步骤3

  4. 锅内放油放蒜末炒香

    拍辣椒皮蛋的做法 步骤4

  5. 再把边上的辣椒拌入，可以放点盐，当然如果生抽够咸，也可以不放。

    拍辣椒皮蛋的做法 步骤5

  6. 皮蛋切好，放盘内。

    拍辣椒皮蛋的做法 步骤6

  7. 辣椒放生抽拌一拌

    拍辣椒皮蛋的做法 步骤7

  8. 倒在皮蛋上．．撒葱花

    拍辣椒皮蛋的做法 步骤8

  9. 可以放点香油，挺香的味道，其实葱花没有也可以不放。

    拍辣椒皮蛋的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-04-05 19:29:24
13 收藏
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