红枣葡萄干糯米饭（非猪油版）
0
人做过这道菜
芦韦
没用猪油，只浇了少量植物油，
我蒸了两种，一种白糯米饭，一种红糖糯米饭，红糖版在第三步添红糖水就可以，红糖多点颜色深一些，更甜一些，反之颜色浅些，不会太甜
如果你有大锅，一次可以多蒸一些，凉透后冷冻，吃的时候拿出来微波炉打几分钟就可以吃啦，选择的配料根据自己喜欢的搭配，黑糯米啦，核桃，南瓜子仁，糖渍金桔都可以，中间夹豆沙也可以，多放几样就是八宝饭啦……
我蒸了两种，一种白糯米饭，一种红糖糯米饭，红糖版在第三步添红糖水就可以，红糖多点颜色深一些，更甜一些，反之颜色浅些，不会太甜
如果你有大锅，一次可以多蒸一些，凉透后冷冻，吃的时候拿出来微波炉打几分钟就可以吃啦，选择的配料根据自己喜欢的搭配，黑糯米啦，核桃，南瓜子仁，糖渍金桔都可以，中间夹豆沙也可以，多放几样就是八宝饭啦……
用料
红枣葡萄干糯米饭（非猪油版）的做法
-
糯米泡水，清洗干净其他果脯
-
碗底铺好红枣（去核）葡萄干，铺一层糯米，放上杏脯，红枣，再铺一层糯米（不要铺太满，留出一点水的位置）
-
碗内添水，浇一勺熟油 上锅蒸40分钟，闷一会出锅
-
温凉倒扣装盘
-
