叮咚买菜买的半只母鸡,做汤确实好喝。鸡洗净切块,油锅烧热放姜片,放鸡块多炒一会。放料酒,盐,开水多加点,葱结,盖上锅盖炖久一点,中途水干了要加开水。鸡快炖烂放香菇,处理过的竹笋片,继续加开水炖,好了起锅撒上葱花
上传你做的竹笋香菇母鸡汤