肉末西葫芦

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用料  

肉末 适量
西葫芦 1个
适量
生抽 1勺
郫县豆瓣酱 1勺
小米辣 适量
姜葱 适量

肉末西葫芦的做法  

  1. 西葫芦对半切开去籽切成长条

    肉末西葫芦的做法 步骤1
  2. 一小勺盐腌出水分备用

    肉末西葫芦的做法 步骤2
  3. 肉末炒至变色

    肉末西葫芦的做法 步骤3
  4. 加入葱姜小米辣

    肉末西葫芦的做法 步骤4
  5. 一勺豆瓣酱

    肉末西葫芦的做法 步骤5
  6. 炒出红油
    「不喜欢吃辣的不放小米辣也可」

    肉末西葫芦的做法 步骤6
  7. 倒入西葫芦

    肉末西葫芦的做法 步骤7
  8. 加入少许盐、白糖、

    肉末西葫芦的做法 步骤8
  9. 一勺生抽

    肉末西葫芦的做法 步骤9
  10. 大火翻炒5、6、7、8下出锅即可

    肉末西葫芦的做法 步骤10
  11. 肉末西葫芦的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2023-04-06 09:42:37
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