葱姜炒花甲

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用料  

生抽
蚝油
料酒
香菜

葱姜炒花甲的做法  

  1. 花甲加水放盐吐沙后,开火倒入锅中,加料酒,盖盖焖至开口(无需加水)。

  2. 锅中热油稍多,下大量葱丝姜丝炒香,加入花甲,倒入生抽,蚝油,少量盐,香菜,炒匀入味。

 
该菜谱发布于 2023-04-06 11:21:43
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