【厨房小白友好】广式腊肠笋焖饭
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人做过这道菜
汪了个汪汪
用料
【厨房小白友好】广式腊肠笋焖饭的做法
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洋葱切丁，备用。没有洋葱可以忽略这一步。
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2根细的春笋，切滚刀备用。（可以先切一根笋，预估一下量再决定是否切第二根笋）。
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约1/3根胡萝卜擦丝，备用。（量根据笋来增减，争取笋多，胡萝卜少）
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电饭煲自带量筒，挖半个量筒的大米。洗三次后铺在电饭煲底部。
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1.5根广式腊肠切片，放入电饭煲。
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油烧热，放洋葱炒出香味。
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放春笋，炒36下（可以随意调整）
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放胡萝卜丝，炒软。
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倒入电饭煲，放1.5勺生抽（不要放太多，腊肠自带咸味）。煮米饭模式，等出锅即可。
