精致好菜#时蔬鲜虾饼|春游必带,简单好做的美味

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新鲜时蔬搭配滑嫩虾仁,有嚼劲十足的玉米粒和豌豆也有胡萝卜、青菜的经典蔬鲜加上Q弹的虾肉,一口下去,体验咀嚼的快感~制作简单~超级适合春游外带~
大家还有什么露营春游想吃的,可以留言告诉乐小鲜~

用料  

虾仁 80克
胡萝卜 35克
玉米粒 15克
青菜 20克
豌豆 30克
“太太乐原味鲜”减盐生抽 15克
淀粉 25克

精致好菜#时蔬鲜虾饼|春游必带,简单好做的美味的做法  

  1. 青菜、胡萝卜、豌豆洗净,胡萝卜、青菜切好备用

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  2. 鲜虾去头,去虾线,剥壳切碎备用

    精致好菜#时蔬鲜虾饼|春游必带,简单好做的美味的做法 步骤2
  3. 锅中加水,倒入玉米粒、豌豆粒、青菜碎、胡萝卜碎,焯水一分钟后捞出到有虾仁的碗中,倒入适量太太乐原味鲜减盐生抽,再加入两勺淀粉,搅拌均匀,取适量在手中捏成饼状

    精致好菜#时蔬鲜虾饼|春游必带,简单好做的美味的做法 步骤3
  4. 热锅倒油,将时蔬鲜虾饼放入锅中,煎至两面金黄熟透即可出锅啦~

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小贴士

“太太乐原味鲜”减盐生抽,倒入适量进行调味,鲜咸适宜,用减法品鲜法,美味不减分,将时蔬鲜虾饼的鲜美UP UP!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2023-04-06 16:22:24
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