芋头糕

Name: 芋头糕
Ingredients: 一个芋头; 两小把虾米; 约半斤粘米粉; 三条腊肠; 适量清水; 小许五香粉; 适量盐

0 人做过这道菜

广式芋头糕，做过多次，自己满意，记录备忘。

用料

芋头去皮洗净切大颗粒，腊肠洗净切小颗粒，虾米洗净泡一会后抓干水切碎一下。
热锅凉油炒香腊肠和虾米盛起来。
再放芋头炒香放水，五香粉和盐，煮至水快干，放腊肠和虾米炒匀，再关火放粘米粉。
然后装在抹过油的糕盘里，压平整，放水煮开蒸30-40分钟。
拿出来放凉切件。

甜品小吃芋头糕广式芋头糕腊味芋头糕广东芋头糕

随便看看

该菜谱发布于 2023-04-06 17:24:08

1 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

糖宝麻麻-木木 3849 做过

厨艺惊天厨神猴 145 做过

饭饭开饭啦 439 做过

优优颍川守 17 做过

吃心不倦 1 做过

吃心不倦 0 做过

吃心不倦 0 做过

吃心不倦 0 做过

关于芋头糕的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负