麦饼(咸菜饼)

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用料  

面粉 500克
300克
咸菜 适量
牛肉 适量

麦饼(咸菜饼)的做法  

  1. 1、面➕水拌匀静止10分钟去准备馅料
    2、炒馅料:牛肉切小粒,放入锅中➕酱油和冰糖翻炒,最后加入咸菜拌匀备用
    3、面团分成125克,加入馅料
    这个面团可以做7个左右饼,我家一顿可以吃5个
    小窍门:最好都先把馅料包起来再摊饼,摊饼不要用擀面杖容易破,最好压扁然后涂点油在表面,然后用手不断按压。

    麦饼(咸菜饼)的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2023-04-06 17:47:38
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