五花肉切片，香菜切段，蒜捣成泥备用
酸菜攥干水分，如果太酸可以水洗一下。加入洋葱丝，烧烤料（没有可以只放孜然粉），生抽，油，拌均匀
起锅，放一点点油，加入五花肉片慢慢炒，一定要把油炒出来
加入酸菜翻炒均匀，把酸菜中的水分炒干，加入香菜段，这个时候根据个人口味补一点生抽，老抽和盐最后出锅前放入蒜末炒香
上传你做的酸菜炒五花肉
YourSherry
