椰子司康:约会野餐小甜品,揉一揉就做出来了。

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揉一揉烤一烤就有的甜品,男孩女孩都能学会。

嚼的是面香和椰香,糖我放的很少,甜的克制,几乎吃不出来。

用了爱心模具,就当做露营约会的小心机一起带走吧。

需要注意的点:
1. 黄油使用的是冷藏的黄油,硬邦邦的那种,不需要提前软化;
2. 模具推荐使用爱心,别的也可。

用料  

低筋面粉 250克
椰蓉 30克
泡打粉 8克
白砂糖 25克
黄油 90克
鸡蛋 1个(50克)
牛奶 60克
香草精 2克

椰子司康:约会野餐小甜品,揉一揉就做出来了。的做法  

  1. 碗里低筋面粉和泡打粉过筛,加入椰蓉。

    椰子司康:约会野餐小甜品,揉一揉就做出来了。的做法 步骤1
  2. 打蛋器搅拌均匀。

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  3. 加入白砂糖继续搅匀。

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  4. 倒入冷藏的黄油。

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  5. 抓匀即可。

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  6. 加鸡蛋,牛奶和香草精。

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  7. 揉成团即可。

    椰子司康:约会野餐小甜品,揉一揉就做出来了。的做法 步骤7
  8. 铺在油纸上,擀成2cm厚。

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  9. 爱心模具压一压。

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  10. 两个叠在一起,像蛋糕

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  11. 表面刷一层蛋液,撒一点杏仁片。

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  12. 170度20分钟。

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  13. 带上它出门吧。

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  14. 14. 真的很好看。

    椰子司康:约会野餐小甜品,揉一揉就做出来了。的做法 步骤14

小贴士

1. 黄油使用的是冷藏的黄油,硬邦邦的那种,不需要提前软化;
2. 模具推荐使用爱心,别的也可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

椰子司康:约会野餐小甜品,揉一揉就做出来了。相关分类

该菜谱发布于 2023-04-07 07:35:34
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