捞汁蔬菜荞麦面

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最近为了减脂在进行健康饮食,油醋汁吃腻了可以尝试一下珍选捞汁。

用料  

荞麦面 100克
虾仁 10只
胡萝卜 半根
金针菇 20克
西蓝花 50克
1节
珍选捞汁 100毫升
3瓣
柠檬 3片
小米辣 3个
香菜
凉白开 100毫升

捞汁蔬菜荞麦面的做法  

  1. 准备好食材

    捞汁蔬菜荞麦面的做法 步骤1
  2. 荞麦面泡软,蔬菜设成合适的大小,蒜切碎,小米辣切成段

    捞汁蔬菜荞麦面的做法 步骤2
  3. 烧水放一丢丢盐,焯熟蔬菜和虾仁

    捞汁蔬菜荞麦面的做法 步骤3
  4. 焯好的食材沥干水分放凉,再装碗里,把蒜蓉小米辣柠檬片放面上

    捞汁蔬菜荞麦面的做法 步骤4
  5. 倒入100毫升(根据食材多少)珍选捞汁,尝了一下觉得捞汁比较咸,我又加了100毫升凉白开

    捞汁蔬菜荞麦面的做法 步骤5
  6. 捞汁可以提前冷藏,风味更清爽

    捞汁蔬菜荞麦面的做法 步骤6
  7. 拌开就可以吃了,由于荞麦面很吸水,不建议冷藏后再吃。

    捞汁蔬菜荞麦面的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2023-04-07 12:18:46
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捞汁蔬菜荞麦面的答疑

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