家常省时西红柿西葫芦土豆片油菜营养拌面
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人做过这道菜
今天午饭吃点什么
山西人吃面食居多。如果上班赶时间，中午回去吃面条推荐这个做法省时间。
用料
家常省时西红柿西葫芦土豆片油菜营养拌面的做法
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西葫芦土豆切成片再加一点胡萝卜🥕调色，盆里加水泡进去。再去冷水和面，活个面团就行。
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切葱备用，锅里倒油，油热放进葱花，滤掉水放进西葫芦，土豆片，胡萝卜片，再放盐，生抽，十三香。加少许水，盖上盖子。就这么炖一小会儿，尝下软乎了，倒点腌好的西红柿🍅酱，拌匀。
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菜出锅了，就准备削面了。
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水开削面下锅，油菜摘几片洗了放进去。
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面在锅里沸腾3次就可以捞出锅，拌上菜，很香的拌面。
小贴士
油菜可以不放。西红柿酱要自己腌好的，或者切半个西红柿。这样水分多一点。
削面也可以换成市场卖的面条🍜
削面也可以换成市场卖的面条🍜
