成品的豆腐，蒜切丁，葱切葱花，干辣椒，
生抽2勺，蚝油半勺，淀粉三勺，醋两勺，（口味淡点的话，盐、鸡精可不放）
大概10块左右豆腐
油热，小火下锅煎，煎到两边硬硬的就可以了
我是重新洗锅加油，油热放入蒜丁和干辣椒段，炒香就好，最好小火，
倒入调好的汁，不停搅拌，熬制浓稠状即可
最后淋上熬好的汁，撒上葱花
上传你做的脆皮豆腐
薯条小姐姐呀
