鸭血金针菇

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用料  

鸭血 600g
金针菇 200克
大蒜 1头
小米辣 5根
50g
蚝油 5g
15g
5g
生抽 2勺
辣火锅底料 15克
葱花 随意

鸭血金针菇的做法  

  1. 水 耗油 糖 盐 生抽 火锅底料放碗里搅拌均匀调汁。
    蒜切末,小米辣切小段与蒜末一起爆香后倒入刚调好的汁里。
    找个大点的盆把金针菇铺盆地,鸭血切薄片均匀的铺在金针菇上,浇上调好的蒜蓉汁。
    上锅蒸,水开后蒸15分钟即可。

    鸭血金针菇的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-04-07 14:41:31
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