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低卡奶酱

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虚小无的厨房  虚小无
根据豆乳酱改良，每百克100卡。

用料  

脱脂牛奶 200ml
蛋黄 1个
玉米淀粉 10 g
伊唐零卡糖 6g

低卡奶酱的做法  

  1. 一
    将蛋黄取出入碗，放入6g零卡糖，10g玉米淀粉，搅拌一下。
    二
    倒入尽可能少量牛奶将碗中液体化开。
    三
    将剩余牛奶倒入锅中，开小火，温热后倒入碗中混合液体。
    四
    一边搅拌一边观察，挂壁后立马关火继续搅拌一会至液体浓稠。
    五
    盛出！

    低卡奶酱的做法 步骤1

  2. 成品约155g。
    成分表奉上
    ʕ ᵔᴥᵔ ʔ~
    ✘

    低卡奶酱的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2023-04-07 15:43:48
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