山姆三文鱼自由🐟刺身➕生腌做法

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感谢山姆,不到200块就能实现三文鱼自由!
不用在日料店心疼吃几片就要100+了😢

用料  

三文鱼 适量
酱油 适量
芥末 适量
柠檬 半个
香菜 一把
蒜头 2个

山姆三文鱼自由🐟刺身➕生腌做法的做法  

  1. 【做法一:厚切刺身】
    顺着纹路切,想切多厚就切多厚🤣码到碟子上,配着芥末和酱油吃。

    山姆三文鱼自由🐟刺身➕生腌做法的做法 步骤1
  2. 在碟子上用保鲜膜包些冰,保温效果更好。

    山姆三文鱼自由🐟刺身➕生腌做法的做法 步骤2
  3. 【做法二:冷泡生腌】
    柠檬切片、香菜切段、蒜末、酱油、凉白开、芥末(或小米辣),搅匀
    放入三文鱼,水要没过三文鱼,放进冰箱冷藏30分钟

    山姆三文鱼自由🐟刺身➕生腌做法的做法 步骤3
  4. 泡好了~

    山姆三文鱼自由🐟刺身➕生腌做法的做法 步骤4

小贴士

1️⃣切的时候刀和砧板都要干净,不然生食有细菌容易拉肚子!保险起见,可以用保鲜膜包着砧板再切!
2️⃣三文鱼还有空气炸锅的做法,但可惜鱼都被我对象炫完了,没来得及尝试,下次再分享!
3️⃣吃剩的一定要放冰箱密封保存好,5天保质期内尽快吃掉,或者只能冷冻起来做熟食了
4️⃣肠胃弱、抵抗力差的,还是别吃了,体质决定有些人就是容易中招😂
 
该菜谱发布于 2023-04-08 12:00:00
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