珍选—柠檬酸辣无骨鸡爪

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气温回升,暧暧春日,来道开胃又好吃的凉拌菜,淋上珍选捞汁,喝上两口啤酒,真的酥服。

用料  

鸡爪 500克
香菜 2棵
蒜子 4粒
柠檬 半个
小米辣 5个
珍选捞汁 适量
香油 几滴
料酒 勺2
香叶,花椒,葱姜, 都来一点

珍选—柠檬酸辣无骨鸡爪的做法  

  1. 冷水下锅,加点香料,料酒,水开4分钟捞出

    珍选—柠檬酸辣无骨鸡爪的做法 步骤1
  2. 冷水冲洗几遍,冰箱冷藏半小时

    珍选—柠檬酸辣无骨鸡爪的做法 步骤2
  3. 手工脱骨

    珍选—柠檬酸辣无骨鸡爪的做法 步骤3
  4. 完整的鸡爪出来了

    珍选—柠檬酸辣无骨鸡爪的做法 步骤4
  5. 配菜集合

    珍选—柠檬酸辣无骨鸡爪的做法 步骤5
  6. 洗,切,摆盘,淋上珍选捞汁

    珍选—柠檬酸辣无骨鸡爪的做法 步骤6
  7. 酸辣Q弹的无骨鸡爪上线了,冰镇一下口感更佳。

    珍选—柠檬酸辣无骨鸡爪的做法 步骤7
  8. 最爱这柠檬清香了

    珍选—柠檬酸辣无骨鸡爪的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-04-07 19:54:23
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