照烧汁:料酒:生抽:糖=2:2:1,加热收稠。
包菜切细丝,加盐略微腌渍出水,挤去水分。包菜丝加入面粉(也可以用米饭)、鸡蛋、火腿肉类等任何,拌成糊状,煎熟即可
淋上照烧汁,撒点芝麻,还可以加沙拉酱和海苔碎
上传你做的照烧汁包菜饼