经典广式炖盅汤，老婆喝了都说好｜党参乌鸡汤
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人做过这道菜
瓜瓜喊你来吃饭
女孩子手脚冰冷，月经不调，气色差，可以喝乌鸡汤补一补。
用料
经典广式炖盅汤，老婆喝了都说好｜党参乌鸡汤的做法
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药材泡清水里10分钟洗净杂质。
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乌鸡洗干净与药材一同放炖盅里，清水倒满。
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锅底加多点水，防止炖的时候把锅烧干了，大火煮沸后全程小火，慢炖3小时。
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炖好的汤。
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最后加盐搅拌。
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边喝汤边吃肉，太舒服了。
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软烂入味。
小贴士
1、新鲜的乌鸡是可以不用焯水的，用水泡一会洗干净即可。
2、当归片1片就够了，一块那种的话放半块即可，放多了会发苦。
3、红枣把核去掉，掰成片更入味。
4、枸杞可最后出锅前五分钟再放，我这懒直接放进去了。
2、当归片1片就够了，一块那种的话放半块即可，放多了会发苦。
3、红枣把核去掉，掰成片更入味。
4、枸杞可最后出锅前五分钟再放，我这懒直接放进去了。
