水开后下江西麻姑米粉,煮6-7分钟,焖3分钟
过凉水两遍,第二遍用纯水
放入碗中
冷锅热油,炒姜蒜,放肉丝炒断生,放湖南泡椒炒匀
放韭菜,大火断生
加水大火烧开
加酱油膏
收浓汤汁,浇入米线
放花生米
美味不用等
上传你做的泡椒肉丝米线